三文鱼（Salmon）是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和人体所需的多种维生素的鱼类，深受人们喜爱 。下面介绍一种简单而美味的家常做法 ， 帮助您做出熟吃三文鱼 。
材料：
1. 三文鱼一块（约200克）
2. 盐和黑胡椒适量
3. 酱油一勺
4. 蜂蜜一勺
5. 橄榄油一勺
步骤：
1. 将三文鱼洗净，用纸巾擦干水分 。
2. 在鱼身两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒，腌制10分钟左右 。
3. 热锅加入橄榄油，将腌制好的三文鱼放入锅中，两面煎至金黄色 。
4. 将酱油和蜂蜜混合成酱汁，倒入锅中，翻煎几下让酱汁均匀覆盖在鱼身上 。
5. 将鱼煮至入口即化的状态，即可出锅 。
【家常做法熟吃三文鱼】小贴士：
1. 三文鱼煮熟的时间要掌握好，过度烹饪会导致鱼肉干燥 。
2. 可根据个人口味增减盐和黑胡椒的用量 。
3. 酱油和蜂蜜的比例可以根据个人喜好进行调整 。
4. 为保持鱼肉的鲜嫩口感，避免用勺子翻动鱼身，而是轻轻晃动锅子 。
这是一道简单又美味的家常做法，通过调配酱汁可以使烹饪的三文鱼更具风味 。希望您尝试并享受这道美食！
