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怎样做出美味的玉米蒸排骨

蒸排骨经验总结


怎样做出美味的玉米蒸排骨

  • 首先，准备好新鲜的排骨和嫩玉米 。将排骨切成小块，放入锅中焯水去腥 。
  • 接着，将焯水后的排骨放入蒸锅中 ， 加入适量的盐、生姜和料酒腌制片刻 。
  • 然后，将嫩玉米剥去外层的叶子和丝，切成段放入蒸锅上层 。
  • 加水至蒸锅底部，将蒸锅盖好后，开火蒸煮约30分钟 ， 至排骨熟烂、玉米呈现鲜黄色 。
  • 最后，将蒸好的玉米蒸排骨取出，撒上少许葱花和香菜叶作为装饰，即可享受美味的佳肴 。

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