鸡蛋裹花生米是一道口感鲜美的家常小吃 。
材料准备:
步骤:
- 将花生米炒熟 。
- 用力敲碎花生米,备用 。
- 将鸡蛋打入碗中,打散 。
- 加入花生碎,搅拌均匀 。
- 锅中加热食用油,将鸡蛋花生糊倒入锅中 。
- 小火煎熟其中一面 。
- 翻面,继续煎至两面金黄 。
- 捞出沥油,切成小块即可食用 。
【鸡蛋裹花生米的做法】这道美味的小吃适合作为下午茶点心或早餐搭配 。口感香脆,既有花生米的香气,又有鸡蛋的鲜嫩 。非常简单易做,既营养又美味 。
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