【铁板鸡怎么做】铁板鸡是一道美食 , 制作简单且味道鲜美 。首先,选取新鲜的鸡肉 , 切成块状备用 。然后,将热锅加热,加入适量的食用油 , 并将鸡肉放入锅中煎炒 。煎至两面金黄后,加入适量的盐和鸡精进行调味 。接着 , 加入葱姜蒜等调料翻炒,增添风味 。最后,将炒好的鸡肉放入铁板上,用火加热一会儿即可上桌 。铁板鸡色香味俱佳,口感鲜嫩多汁,深受人们喜爱 。
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