- 家常糖包子的制作方法
- 准备食材:面粉、酵母、白糖、油、水、糖馅 。
- 先将面粉和酵母混合,加入适量水揉成面团 , 发酵至2倍大 。
- 将发酵好的面团分成小块 , 擀成薄片,包入糖馅,收口捏紧 。
- 锅中烧开水 , 放入包子,水开后转小火蒸10分钟 。
- 关火后稍微晾凉,取出即可享用 。
【家常糖包子的做法】家常糖包子是一道传统的中国食品 , 制作简单,口感酥软,又甜又香 。制作时要注意面团的发酵时间 , 以及糖馅的制作 。包子入水后要改变火候,掌握好蒸制时间 。吃的时候可以蘸些花生油或香醋增加口感,配合热茶或豆浆,非常美味可口 。
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