红烧鸡块怎么烧好吃又嫩

2024-06-25 好吃经验总结

红烧鸡块的制作技巧
首先，选用新鲜嫩滑的鸡块。
其次，先用开水焯水去腥，再用冷水冲洗干净。
然后，将鸡块用料酒、盐、生姜腌制30分钟，增添鲜美味道。
加入适量的油热锅，将鸡块煎至两面金黄，增加风味。
接着，加入葱姜蒜爆炒，释放出香味。
用料酒、酱油、糖、清水合理调味，红烧鸡块的秘诀。
最后，煮沸后改为小火慢炖，保持鸡肉的嫩滑口感。
待到汤汁收浓时，勾芡提鲜味，即可出锅享用。

经验总结扩展阅读

上一篇：电车欠压保护怎么解除的电车欠压保护怎么解除

下一篇：电脑蓝屏代码0X0000007A原因电脑蓝屏代码0x0000007f