- 米粥是一道美味且养生的食品，制作简单方便 。首先准备好适量的大米和清水 。
- 将大米洗净后，加入适量的清水，比例可以掌握为1:5或根据个人口感调整 。可以选择使用高压锅或普通锅煮 ， 高压锅更能保留米粥的营养 。
- 开火后，先煮开水 ， 再将洗净的米倒入锅中，用中小火煮熟 。煮的过程中要不断搅拌 ， 防止粥底粘锅或糊底 。
- 米粥熬煮至米烂粥稠，口感软糯 。此时可以加入一些调味料，如盐、糖等 ， 根据个人口味添加适量 。也可以加入一些配料，如蔬菜、肉类、鱼类等，增加营养 。
- 最后继续煮几分钟，让米粥的味道更加浓郁 。可以根据个人喜好适量调整煮的时间 。
- 将米粥装入碗中，热腾腾的美味米粥就做好了！可以选择撒上一些葱花或香菜作为装饰 ， 提升口感 。还可以搭配一些小菜、糖果或煎饼等，丰富早餐的味道 。
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