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怎么做西红柿汤

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怎么做西红柿汤

  • 首先，准备新鲜的西红柿、洋葱和大蒜 。将西红柿切成小块 ， 洋葱和大蒜切碎备用 。
  • 然后，将一些橄榄油倒入锅中，加热后将洋葱和大蒜放入炒香，直到它们变软 。
  • 接着，将切好的西红柿放入锅中煮沸 。在煮沸的过程中，可以加入适量的盐、胡椒粉和一些干香草烘烤 ， 以增加汤的味道 。
  • 然后，将煮沸的汤倒入搅拌机中，搅拌均匀直到变为浓稠的汤 。如果喜欢更细腻的口感，可以使用滤网过滤杂质 。
  • 最后，将搅拌好的西红柿汤倒回锅中 ， 再次加热至热 。如果觉得汤有点酸，可以适量加入一些糖来中和口感 。
  • 将热气腾腾的西红柿汤倒入碗中 ， 可以把它作为开胃汤或搭配麦片面包享用 。也可以加入一些新鲜的香菜或乳酪来提升口感 。

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