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菠菜鸡蛋怎么做

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菠菜鸡蛋怎么做

菠菜鸡蛋是一道简单又营养的菜品 ， 适合早餐或素菜搭配 。
准备材料：
  • 新鲜菠菜
  • 鸡蛋
  • 食用油
  • 调味料（盐、胡椒粉）
    • 【菠菜鸡蛋怎么做】步骤：
  • 1.将菠菜洗净后沥干，切成小段 。
  • 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀 。
  • 3.热锅倒入适量的食用油，加入菠菜翻炒至变软 。
  • 4.倒入鸡蛋液，用铲子迅速翻炒至熟 。
  • 5.关火前可根据个人口味再加入少许盐和胡椒粉调味即可 。
    • 最后，一道香喷喷的菠菜鸡蛋就做好了！

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