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土豆凉拌怎么做

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土豆凉拌怎么做

  • 凉拌土豆是一道非常好吃的凉菜，制作简单快捷 。
  • 首先，准备好新鲜的土豆，将其削皮切成块状 。
  • 然后 ， 将土豆块放入开水中煮熟，时间不宜过长，以保持土豆的口感 。
  • 煮好的土豆块取出，沥干水分，放凉备用 。
  • 接着 ， 准备调料，可使用盐、醋、食用油、葱花等 。
  • 将调料均匀地加入凉透的土豆块中，轻轻翻拌均匀 。
  • 最后 ， 放入冰箱冷藏片刻，让调味料充分渗透入土豆 。
  • 凉拌土豆即可食用，口感爽脆，有一定的专业性 。

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