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【吃火锅蘸什么酱】1、蒜末香油碟；材料：食用油、蒜末、香菜、葱、蚝油。
2、浓郁芝麻蘸酱；材料：芝麻酱、腐乳汁、辣椒油、香菜、芝麻。
3、痴迷小米椒蘸酱；材料：小米椒、海鲜酱油、醋、葱、香菜。
4、蚝油蒜泥酱；材料：蚝油、食用油、小米椒、蒜泥、葱、芝麻。
5、辣椒蒜泥酱；材料：辣椒油、食用油、花生酱、蒜泥、香菜。
6、超辣辣椒蘸酱；材料：辣椒粉、辣椒油、小米椒、葱、香菜。
7、麻辣牛头酱；材料：辣椒酱、麻油、花生酱、牛肉酱。
8、红油芝麻酱；材料：芝麻酱、辣椒酱、麻油、酱油、醋、葱姜末。
9、香辣芝麻酱；材料：芝麻酱、蚝油、腐乳酱、剁椒、蒜泥、葱。