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- 粉丝扇贝是一道受欢迎的海鲜美食 。
- 首先 ， 将鲜嫩的扇贝肉切割成薄片 。
- 然后，将粉丝泡软后，用滚水焯烫一下 。
- 接着，将焯烫后的粉丝与扇贝肉一起炒至香气四溢 。
- 最后 ， 加入适量的酱油、盐和鸡精调味即可 。
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