可乐鸡翅最正宗做法_爽口

【可乐鸡翅最正宗做法】烹饪需要15分钟时间，食材费用为12元。所需食材包括10个鸡翅，一听可乐，少许盐，1勺老抽，1勺酱油， 2勺料酒，少许蒜蓉，一根大葱，少许小葱和姜片。具体做法如下：1、洗净鸡翅，用刀在一面划几条刀痕，在背面随机扎些小孔，以便入味。加入料酒、姜丝和大葱丝腌制30分钟至1小时。2、锅中加入适量油，烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入煎炒约3分钟，直至两面变黄即可。3、将事先准备好的葱姜蒜倒入锅中，爆香后再加入鸡翅翻炒，加入老抽、酱油、盐轻翻炒，最后倒入整罐可乐，用中火炖煮。4、根据火候和可乐的水分变化，最后大火收汁。5、起锅后，撒少许葱花作点缀，即可享用美味的可乐鸡翅。