
【豆腐干炒韭菜的做法】家常口味的一道美食,简单易学,非常下饭 , 吃完一碗又来一碗,让人停不下来 。为了制作这道菜品,我们需要准备一些韭菜和豆腐干 。首先,将韭菜洗净备好 , 而豆腐干可以事先在超市买好五香味道的 。将豆腐干切成小条状,韭菜也切成小段备用 。接下来 , 准备一些葱花、姜片和蒜瓣 。取一把锅烧热后加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,炒出香味 。接着 , 加入一些郫县豆瓣酱炒香 。将切好的豆腐干倒入锅中,翻炒均匀 。再加入切好的韭菜,用大火炒熟 。在炒制的过程中 , 可以适量加入少许盐进行调味 。等到韭菜炒熟之后,可以最后加入少许鸡精提鲜 。这道菜炒至出锅前,味道浓郁香气四溢 。不禁令人食欲大开,绝对是一道让人欲罢不能的美食佳肴 。快来动手和我一起制作吧 , 这道菜只需要简单的步骤,一起来吧!