烧仙草制作配方
烧仙草是一种传统的中草药制剂,具有清热解毒、润肺止咳的功效,常用于治疗呼吸道感染等疾病 。以下是制作烧仙草的简单配方 。
- 配料:
- 仙草 100克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 将仙草洗净后切成小段 。
- 取一锅加入适量清水,将仙草放入锅中 。
- 将火调至中小火,煮沸后继续煮5分钟 。
- 加入适量冰糖,根据个人口味增减 。
- 继续煮5分钟,待冰糖完全融化 。
- 将煮好的烧仙草倒入碗中 , 稍凉后即可食用 。
- 烧制过程中火候要适中,过大火容易糊底 。
- 可根据个人口味调节糖的量 , 但不要过甜 。
- 烧仙草具有清热解毒的功效,有些人可能会因体质不同出现反应 , 如出现不适症状应停止使用 , 并咨询医生意见 。