香蕉夹心馅饼的做法


香蕉夹心馅饼的做法

香蕉夹心馅饼是一道美味可口的甜点,口感松软 , 香甜可口,尤其是夹心的香蕉酱,给人一种满满的幸福感 。下面我将为大家分享一下香蕉夹心馅饼的制作方法 。
材料:
  • 250克面粉
  • 100克奶油
  • 2只鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 50克砂糖
  • 适量食用油
  • 【香蕉夹心馅饼的做法】步骤:
  • 首先,将奶油融化后,与面粉、一个蛋和适量水拌匀,揉成面团,静置15分钟 。
  • 香蕉去皮,用勺子压成泥状,加入砂糖搅拌均匀 。
  • 将面团擀成小块,包入香蕉泥,在中火下煎至两面呈金黄色 。
  • 取出香蕉夹心馅饼,晾凉后即可食用 。
  • 小贴士:
  • 在制作面团时,可以根据个人口感调整加水量 , 控制面团的湿度适宜 。
  • 香蕉泥中可以加入适量的柠檬汁,可以起到提鲜和增加香气的作用 。
  • 煎制香蕉夹心馅饼时 , 火候要适中,过早翻面会导致外层过熟,过迟翻面则会导致夹心不熟 。
  • 香蕉夹心馅饼适合早餐或下午茶时食用,口感酥脆,香甜可口 。制作香蕉夹心馅饼不仅简单方便,而且营养丰富 , 香蕉含有丰富的维生素和矿物质,对人体有益 。希望大家能够在享受美食的同时,注重营养搭配 , 保持健康饮食习惯 。

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