新鲜的枣和干枣有什么不同鲜枣和干枣的区别_标签

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【新鲜的枣和干枣有什么不同鲜枣和干枣的区别】鲜枣和干枣都是枣，主要的区别在于鲜枣是新鲜的，里面含有水分。而干枣是晒干过的，里面的水分已经蒸发掉了。此外，区别还在于口感上。鲜枣吃起来脆甜多汁，营养丰富，含大量的维生素C 。而干枣吃起来是硬的，多是用来熬粥的，很少有直接生吃的。不过晒干后营养价值也很高。