干豆腐炒白菜片的做法

2026-01-13 做法经验总结

【干豆腐炒白菜片的做法】干豆腐炒白菜片

将白菜切成薄片，干豆腐切成小块。
热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味。
放入干豆腐翻炒，使其表面微微变色。
加入白菜片快速翻炒均匀，使其变软。
加入少许盐、酱油和味精，调味均匀。
最后，翻炒均匀出锅，装盘享用！

这道菜味道鲜美，是一道家常美食。干豆腐富含蛋白质和纤维素，对身体有益。白菜片则富含维生素和矿物质，有助于补充营养。炒制过程中，蒜末的煸炒能提升菜品的香气，盐、酱油和味精的调味可以让菜肴更加美味。快来动手尝试吧！

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