【毛豆算不算豆制品 毛豆算豆类食品吗】

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回答毛豆是豆制品的原料,所有以豆类为原料的产品都是豆制品 。比如绿豆糕、豆皮、腐竹等,不同的豆类可以做出不同口味的豆制品,比如豆浆就比较适合使用黄豆或者黑豆来进行加工 。
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