红烧丝瓜木耳是一道美味可口的家常菜,下面将介绍如何制作这道菜品 。
首先,准备好所需的食材:丝瓜、木耳、葱姜蒜、酱油、盐、糖等 。其次,将丝瓜去皮后切成细长的丝状 , 木耳提前泡发好并切成小片 。然后,热锅凉油,将葱姜蒜爆香后加入丝瓜丝和木耳翻炒均匀 。接着,加入适量的酱油、盐和少许糖,调制出红烧酱汁,用中小火煮至丝瓜熟透 。最后,加入适量的清水煮沸后稍微收汁即可出锅 。【怎样做美味的红烧丝瓜木耳】红烧丝瓜木耳做法简单易学 , 口感鲜嫩,既可作为主菜搭配米饭食用 , 也可作为素菜配菜增加口味 。非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜肴选择 。
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