莲藕排骨汤是一道非常滋补的汤品，味道鲜美，营养丰富 ， 而孕期也是需要补充大量营养的时期，那么莲藕排骨汤孕妇可以喝吗？莲藕排骨汤孕妇可以喝吗孕妇体质比较特殊，既要保证自身的身体健康 ， 同时还要兼顾腹内胎儿的正常生长发育，因此饮食禁忌相对比较多，而莲藕排骨汤是一种比较常见的汤品 ， 不仅味道甘甜鲜美 ， 而且其中还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、钾等多种营养成分，它材料简单，并不会对孕妇和胎儿造成影响，而且还可以帮助补充营养，对孕妇有一定的好处，因此孕妇是可以喝莲藕排骨汤的 。但是也要注意不宜喝太多 。
孕妇喝莲藕排骨汤的好处健脾开胃 莲藕排骨汤口感鲜甜 ， 营养丰富 ， 有助于增强食欲，改善孕妇食欲不振、食少纳呆的症状；另外 ， 莲藕排骨汤中还含有丰富的纤维素成分，孕妇适量食用可以有助于促进肠胃蠕动 ， 帮助食物消化 。
补充营养 莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素C、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分 ， 而且比较容易被人体所吸收利用，孕妇食用后可以帮助补充身体所需的营养，对于自身健康以及胎儿的生长发育都有一定好处 。
润肠通便 莲藕排骨汤中含有较为的膳食纤维及黏液蛋白成分 ， 孕妇食用后可以滋润肠道，促进肠胃蠕动，促进体内大便的生成及排出 ， 适合有便秘的孕妇食用 。
补益气血【莲藕排骨汤孕妇可以喝吗 孕妇可以吃莲藕排骨汤吗】 莲藕排骨汤中和含有多种微量元素，如：钙、磷、铁等，这些成分有助于提高人体的造血功能，帮助缓解气虚症状 ， 对于孕期气血不足、贫血、体弱等症有一定的好处 。
莲藕排骨汤孕妇喝多少合适1-2小碗即可 。
莲藕排骨汤虽然对孕妇有一定的好处 ， 但是也不宜过多食用，一方面是因为莲藕的性质寒凉，孕期若是食用过多，可能会导致脾胃功能虚弱，引起腹泻、便溏症状 ， 对胎儿的生长发育不利；另外 ， 莲藕排骨汤中含有较多的蛋白质、胆固醇、纤维素等不易消化的成分 ， 若是食用过多容易加重肠胃的负担，可能会引起消化不良症状，因此一般建议孕妇喝莲藕排骨汤喝1-2小碗即可 。
莲藕排骨汤的做法材料：莲藕、排骨、姜片、食盐 。
做法：
1、将排骨洗净，斩成块状 。
2、锅中烧水，将排骨放入焯去血水，捞出 ， 冲洗干净备用 。
3、莲藕洗净 ， 去皮切成块状 。
4、将莲藕、排骨、生姜一同放入砂锅中 。
5、加入足量清水，先用大火将汤汁煮沸，然后加入料酒 。
6、转小火，继续炖煮2小时左右 。
7、出锅前加入适量食盐调味即可 。
