饮食减肥法是一种通过改善饮食饮水来控制体重从而减肥的方法 。相比市面上流通的种种减肥药及节食减肥法，饮食减肥法无疑是一种健康有效的减肥方法 。因其操作简便，对身体副作用小，故而受到很多人的青睐 。
减肥饮食的五个误区别碰触
【误区一】淀粉和肉类不能进食
其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的 。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能 。【减肥饮食的5个误区别碰触 春季减肥的7个瘦身汤推荐】
相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来 。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身 。
【误区二】吃“薯”容易致肥
可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物，其实 ， 它本属低卡食物 ， 容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色眼镜来看它 。
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