1、产地不同：两种茶叶都属于绿茶，但是它们的产地却迥然不同，毛峰的产地非常多，主要有峨眉、遵义、武义等地，其中最为有名的就是黄山毛峰，黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一 。毛尖的主要产地在河南信阳，信仰毛尖在国内也很有名，另外，沩山毛尖、都均毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶 。
2、外形不同：毛峰和毛尖在外型上也比较相似 ， 都呈条索形状，但是也有稍微差别，毛峰的外形微卷紧细 ， 看上去更像雀舌 ， 颜色翠绿，绿中泛黄，叶身银豪显露 。毛尖外形细直，圆润光滑，颜色翠绿 ， 叶身布有一层绿衣且遍布银豪 。
【毛峰和毛尖区别 毛尖好还是毛峰好】3、制作工艺不同：毛峰和毛尖在制作工艺上的差别比较大 ， 笼统来说，毛峰属于烘青绿茶，而毛尖属于朝青绿茶，毛峰的制作工艺相对比较简单，主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序，而毛尖制作则多达九道工序，主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘，虽然制作程序不尽相同，但是两种茶叶的制作工艺都是很讲究的，每一道工序都有许多注意事项 。
4、口感不同：由于茶地和制作工艺的差距 ， 虽同属于绿茶，两种茶叶在口感上也存在一些差别，冲泡后的毛峰，茶汤嫩绿明亮 ， 气味清香而持久，入口之后甘醇鲜爽，口感甚佳，令人回味 。毛尖在冲泡之后，茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽，散发着高长的熟板栗一样的香气，口感甘爽，余味无穷 。
