“Dukan减肥法”是一种全球性的减肥方法，源于法国，减肥过程中以食用高蛋白食物为主，推行了30年了 。2000年开始流行，然后从法国传播到英国，英国传到美国，备受好莱坞姓名喜爱 。“Dukan减肥法”的大师PierreDukan，在欧美的就相当于明星的“减肥圣手”，经他之手减肥塑身成功的明星不少 。
众所周知就的有拉丁天后珍妮弗·洛佩兹(JenniferLopez)，音乐人约翰尼·哈里戴（JohnnyHallyday），模特界的尤物吉赛尔·邦辰(GiseleBündchen)，就连剑桥公爵夫人——凯特·米德尔顿(KateMiddleton)，也是受益于Dukan减肥法，以完美形象顺利步入婚礼的殿堂 。
PierreDukan原是一名法国医生兼营养师，现在反而因为他主张的高蛋白饮食受到的“批评”而更加出名 。事实上，明星倒是挺喜欢“Dukan”这样的减肥方法，但是科学界经常提出质疑，认为该方法对身体的影响是弊大于利 。
除了这些长久以来的争议，近来，这位医生将面对极为糟糕的事情 。法国医学协会正式起诉Dukan反医学道德和进行危险性治疗的行为，目前他被暂停营养师的执业资格，更有可能被进一步吊销执照 。
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