【茶叶棒是什么 茶叶棒是什么东西】1、茶叶棒即茶梗 ， 顾名思义，所谓茶梗，是指茶叶的叶梗 。这只是一般意义上的解释 。而这里所谓的“茶梗” ， 则特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗,也有人称茶枝 。
2、茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶 。尽管茶梗营养成分有限 ， 但如今也有茶人开始享用茶梗，并美其名“煮茶梗的茶艺” 。
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