㈣、阅读延伸——吃瓜子有什么好处？
温暖的太阳花下储存着上白颗灰白色圆锥形的食用油种子——葵花籽 。
过年过节时我们都会吃瓜子 ， 那么吃瓜子有什么好处呢？
调节甲状腺功能
当身体缺乏硒元素时 ， 会影响到甲状腺功能导致甲状腺紊乱 。
在葵花籽中含有丰富的硒元素 ， 当患有甲状腺功能亢进或者甲状腺功能衰退时适量的吃瓜子 ， 可以辅助治疗疾病 。
抵抗感染
葵花籽中的维生素E是一种脂溶性抗氧化城东 ， 维生素E有极强的抗氧化能力 ， 可中和自由基 ， 防止过多的脂质成分破坏细胞结构 ， 而且葵花籽具有抗感染作用 ， 可以缓解哮喘 ， 关节炎以及类风湿性疾病 。
舒缓紧张的情绪
在葵花籽中的镁元素和钙元素的相互作用下可调节神经系统 ， 镁元素可以防止钙元素渗入到神经系统 ， 有助于放松紧张的情绪 ， 而且身体孙国缺乏镁元素会导致神经细胞变得异常活跃 ， 神经系统过于收缩 ， 诱发神经系统疾病 。
有利于骨骼的健康
【瓜子 减肥不能碰“瓜子”？坦白说：不想腰上长赘肉，3种主食莫要贪吃】瓜子中的钙、铜、镁营养成分有助于增强骨骼密度 ， 而维生素E可以缓解关节疼痛 ， 铜元素促进胶原蛋白以及弹力蛋白的合成 ， 增强皮肤和韧带的韧性与弹性 ， 多种营养成分有维护骨骼健康的功效 。
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