本文转自：新闻晨报跟着上海爷叔逛花市兔子花走俏 跟着上海爷叔逛花市
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跟着上海爷叔逛花市
兔子花走俏 ， 买腊梅花枝有窍门……
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现在 ， 岚灵花鸟市场年味十足 ， 兔子花、腊梅、银柳、冬青、蝴蝶兰、红掌……人们穿梭在大小店铺间 ， 挑选自己青睐的年宵花 。 这其中 ， 两名上海爷叔尤其特别——老周和老曹 ， 都是弄花玩草几十年的“行家” 。
“水仙已经买过了 ， 今天来买兔子花、腊梅 ， 再看看梅花！”老周和老曹逛年宵花市 ， 目标明确 ， 经验老道 ， 任意路边一盆花“科普”随口就来 。 跟着上海爷叔买年宵花 ， 不仅物超所值 ， 还附带养花攻略 。
|兔子花成大热门
马上就是兔年了 ， 今年新春花市 ， 兔子花成了大热门 。
“我也打算买一盆 。 ”近来热衷松柏盆栽的老曹在兔子花摊前蹲了下来 ， 在他面前 ， 数十盆红色系的兔子花摆了一地 ， 从艳丽似火的大红色到深浅不同的各种粉白色 ， 特别的花瓣形状看起来好似“兔子耳朵 。 ”
老曹夸起了兔子花的应景：“兔年嘛 ， 买一盆摆在家里热闹 ， 也不贵 ， 三五十元一盆吧 ， 开花的时间也比较长 ， 摆两三个月没问题 。 ”旁边的花店老板补充道：“这个能开到5月份！”
养护也很容易 ， “水不要断掉 ， 也不要浇太多 ， 一个星期浇一次水 。 ”“第一把花开掉以后呢 ， 将开过的花摘掉 ， 叶子长长了之后 ， 要把老叶子也摘掉 ， 让它疏松一点 ， 这样养的时间就长 ， 否则茎容易烂掉 。 ”
老板开价45元一盆 ， 最后拉掉“零头” ， 两位爷叔与随行的朋友130元买走了3盆 。
|水仙雕刻拗造型
水仙花一直是年宵花里的重头戏 ， 无论是买个土土的水仙花球回去雕出花苞 ， 还是直接买盆已经雕好的水仙回去摆盆等花开 ， 都是养水仙的常规方式 。
近年来 ， 长成了“凤凰”“花篮”造型的艺术风水仙成了许多人的心头好 ， 与传统形态的水仙相比 ， 这样的水仙一摆出来就显得气场不凡 。
“我每年都会买将近1000元的水仙花 ， 三四十盆左右 ， 回去自己雕 。 ”老周有一手雕刻水仙的好手艺 ， 一个水仙花球 ， 在他的手里雕刻摆弄一番 ， 假以时日就能长出“艺术造型”来 。
可能有的朋友会问：“这些漂亮的水仙叶子造型是怎么拗成那样的？”
老周说：“这可不是拗的！”原来 ， 在削水仙花球的时候 ， 凭经验在特定的位置下刀 ， 叶子“受伤”之后 ， 长出来的时候就会卷了 ， 就能出造型了 。 如果没有特别“削”过 ， 那叶子就是往上长 ， 直的 。
雕三四十盆水仙花 ， 量也太大了吧 ， 自家能消化完吗？老周笑着说 ， 是当年礼来送人的 。 老曹补充道：“他还送了我不少呢！”
|粗梗腊梅更好养
冬天开花的腊梅也是年宵花市的主角之一 ， 嫩黄色的花苞和花朵散发着真真清香 ， 看着十分喜人 。
“细的梗子不太容易吸收营养 ， 粗的梗子吸收营养的力道比较大 ， 所以腊梅花枝尽量选粗的梗子 。 ”老周说 ， 买完腊梅枝回去种在水盆里 ， 最好每天喷点水 ， 这样花苞能开出花来 ， 还有千万记得在家里不要让腊梅花枝吹空调 。
对于腊梅这样花鸟市场里许多店家都销售的品种 ， 两位爷叔建议“货比三家” 。
一番问价后 ， 发现差不多品相的花枝 ， 靠近大门口的4支开价150元 ， 而市场“深处”的店铺开价100元 。 最后 ， 两位爷叔和朋友一共买了11支腊梅 ， 总共230元 ， 平均每支不到21元 。
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