半年不吃外卖、不下馆子、晚饭节制 ， 外加每天3小时步行锻炼 ， 能不能瘦？乍一看这个方案 ， 让人瘦下来应该没问题 。 但仔细推敲一下 ， 效果很难说 。 来 ， 我们看看这个方案有什么问题 。
问题1：操作性不强 ， 合理性不足 。先不论这个方案在运动和饮食两方面的科学性如何 ， 单就实际操作而言 ， 大多数上班族都办不到：
（1）工作一忙 ， 偶尔点个外卖很正常 ， 很多时候是出于无奈 ， 比如中午忙到无法外出 ， 不点外卖吃什么 ， 要么自己带饭 ， 要么吃泡面；
（2）朋友或同事因某事庆贺聚餐不出席 ， 可能会伤了友情 ， 比如团队建设活动、朋友的婚礼或生日宴、年会、业务需要的饭局等；
（3）晚饭节制 。 “节制”到什么程度 ， 才算节制呢？；
（4）天天3小时步行锻炼 ， 很少有人每天能有如此多的时间用于锻炼 。
从上述分析来看 ， 这个方案的减肥效果无论怎么好 ， 都不适合大多数想减肥的人 ， 因为操作性太差了 。 每条措施几乎都无法办到 ， 还谈什么减肥效果呢！
问题2：不吃外卖、不下馆子、晚餐节制 ， 是不是就能瘦下来？答案是“不一定” 。 不吃外卖、不下馆子 ， 只是将日常饮食中 ， 可能导致发胖的“不可控因素”减少了 ， 但并没有对三餐以及三餐外的饮食情况进行考虑 。 我们可以在生活中找到许多例子 ， 有些人很少点外卖 ， 也不怎么去餐馆吃饭 ， 但照样超重或肥胖 。
从控制饮食的角度来看 ， 重点在于“如何正确地吃” ， 而不在于有没有点外卖、有没有下馆子 。 所谓“正确地吃” ， 也就是减肥者应该在一段时间内至少采取一种科学的饮食方法用于减肥 ， 比如低热量法、低碳法、低升糖指数法、低脂法等 。
一旦减肥者采用了正确的饮食原则并严格实施 ， 那么就算点外卖、下馆子、吃零食 ， 由于所有饮食都在科学的饮食原则下得到了控制 ， 那么照样可以达到减肥瘦身的目的 。
至于“晚餐节制” ， 则是一个毫无意义的概念 。 如果减肥者不明确“节制”的具体含义（是不是按照某种饮食原则或方法吃晚餐）并付诸实施 ， 那么凭感觉的“晚餐节制”就等于“无节制” 。
问题3：3小时步行 ， 能减肥吗？许多人之所以认为“3小时步行”能减肥 ， 是因为“3小时”听起来足够长 。 然而 ， 运动减肥效果的好坏 ， 至少和运动时长、运动强度、运动频率三个因素有关 。 就算运动频率（每天步行）、运动时长（每次3小时）达到了减肥的基本要求 ， 运动强度仍旧很关键 。
我们的身体总是会对运动产生适应 ， 如果“3小时步行”仅仅采用普通步行速度 ， 也就是说它的运动强度很低 ， 身体几乎不需要适应 ， 因此减肥效果就会很一般 ， 哪怕天天步行3小时 ， 结果也是一样的 。 这也就是为什么 ， 那么多热衷跳广场舞的大妈 ， 身材好的、苗条的总是少数 ， 因为广场舞的总体运动强度太低了 。
御行君的建议是 ， 将3小时的普通步行锻炼 ， 改成1小时的快慢走交替或者增加上下坡路段的锻炼 ， 同时将心率控制在（220-年龄）的60%至80%之间 ， 才可以确保一定的减肥效果 ， 且身体适应之后 ， 还需要不断升级运动方案才行 。
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