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“医生 ， 我这么年轻 ， 而且又断糖三个月 ， 怎么会得糖尿病呢？您是不是弄错了？”
王先生今年28岁了 ， 他平时工作比较忙 ， 因此很少有时间运动 。 运动量不足 ， 再加上吃得多 ， 所以王先生的体重也是一直上涨 。 在这期间 ， 王先生多次相亲 ， 都因为肥胖而导致失败 ， 对此他也比较苦恼 。
相亲
几次的相亲经历 ， 逼得他不得不下定决心减肥 。 于是 ， 他就上网查询了一些减肥方法 。 当看到“断糖减肥法”的时候 ， 他如获至宝 ， 开始了他的减肥之路 。 在减肥期间 ， 他一点碳水化合物都不吃 ， 主要吃一些蔬菜、瘦肉、豆腐、牛肉等食物 。 不知不觉三个月过去了 ， 王先生的体重从87公斤瘦到72公斤 ， 足足瘦了15公斤 。
通过自己的努力 ， 王先生实现了瘦身的目的 。 然而 ， 他发现自己最近总是感觉到口渴 ， 而且小便次数多、乏力、食欲减退 。 没有办法 ， 王先生就去医院寻求诊治 。 到了医院后 ， 门诊医生充分了解了他的情况以后 ， 就给他开了血糖和血酮的检查 。 检查结果出来以后 ， 发现血糖高达15.6mmol/L、血酮3mmol/L ， 初步诊断为糖尿病合并酮症 。 当王先生得知了自己的情况以后 ， 就特别疑惑 ， 因此他就问了文章开头的那个问题 。可能大家也和王先生有一样的疑惑：明明断了糖 ， 为何还是偏偏得了糖尿病呢？为了让大家对“断糖”有更多的认识和了解 ， 今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识 。
1.“断糖”三个月 ， 为何会引起血酮升高呢？可能大家根本不知道“血酮”是啥 ， 其实血酮是指血液中的酮体 。 酮体主要包括三种类型 ， 即乙酰乙酸、β-羟基丁酸、丙酮 。
王先生实行的“断糖减肥法”从本质上来说就是“生酮饮食” ， 这种饮食方式需要严格控制碳水化合物的摄入（小于50g/天） 。
在人体内存在着三大营养物质 ， 即碳水化合物、脂肪、蛋白质 ， 能量的消耗顺序依次也是碳水化合物、脂肪、蛋白质 。 当在人正常饮食的时候 ， 食物中的碳水化合物就会被转化为葡糖糖供人利用 。如果摄入的碳水化合物很少 ， 那人体就不得不消耗体内的脂肪供能 ， 而脂肪在分解的过程中就会产生酮体 。 一般来说 ， 人体内的酮体轻微升高 ， 并不会产生什么不适感 。
乏力
当人体内的酮体再升高一些 ， 就可能会引起食欲减退、恶心、呕吐、乏力、犯困、烦躁等症状 。 如果血酮的水平特别高的时候 ， 那就可能会引起酮症酸中毒 。 这类患者可表现为深大呼吸、呼出的气体有烂苹果味 。 酮症酸中毒在临床上属于一种危重疾病 ， 如果抢救不及时 ， 那可能会丢掉性命 。
2.为何“断糖饮食”会瘦得比较快呢？上面已经说了 ， 在人体内存在着三大营养物质 ， 即碳水化合物、脂肪和蛋白质 ， 能量的消耗顺序依次也是碳水化合物、脂肪和蛋白质 。
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