苹果为何不吃米和面，体重下降得会比较快？医生告诉你减肥真相( 二 ) 鲈鱼|食盐|鸡翅

生酮饮食是什么生酮饮食一开始是爱基斯摩人的饮食方式，在北极，他们以打猎为生，吃北极熊、海豹、鱼。没有种植粮食的环境，只有很短的夏季可以吃到野果。没有主食的饮食方式，他们的牙齿都非常健康，没有蛀牙。后来一位医生发现，这种不吃主食的饮食方式，可以缓解儿童的癫痫！到了近几年，突然被人们发现，可以在短时间内瘦下来！生酮饮食就开始流行。

很多人错误地理解生酮饮食，只吃肉，吃脂肪，完全不吃主食，长期施行这样的饮食，容易便秘，痛风和酮酸中毒。真正的生酮饮食要保证5-10%的主食。而且生酮饮食本身也是不健康的饮食方式。因为迷信不吃主食就能瘦，最后酮酸中毒的新闻一搜一大把。
不吃米和面减肥的具体方法在没有医生或营养师的指导下，盲目地减肥，都会损害身体健康。下面我们就详细说一说如何不吃主食减肥，不损害身体健康，生酮饮食适合哪些人群。

可以用粗粮代替米饭和面条。比如玉米、红薯、南瓜、杂豆类，绿豆、红豆、白芸豆，糙米类，红米、黑米、燕麦。这些也都属于主食，但是热量低，膳食纤维丰富，饱腹感强。减肥必备。
生酮饮食，不是随便吃肉就能克制的。应该多吃蔬菜、水果，每天吃肉，生重不能超过1000g 。很多人吃炸鸡，其实炸鸡上的脆皮也是淀粉，也是主食。所以很多人一直坚持生酮饮食，但是没有酮酸中毒，是因为摄入了少量的碳水化合物，避免了酮酸累积。不过依然有便秘和营养不良的问题。
阶段性生酮饮食。减肥就要少吃多运动，一个人躺在床上一动不动。这个时候他能量消耗最低，如果每天不吃米和面，就吃点500g蔬菜、250g水果和500ml奶制品还有3个鸡蛋，不工作学习和出去玩，就躺着，是可以瘦下来也不会酮酸中毒的。但是这样肌肉流失的会比较多，对健康也是不利的，建议大家一周选2、3天来施行这个方法。
糖尿病人不可以生酮饮食，糖尿病人对脂肪和蛋白质的代谢不好，如果不吃主食，会造成糖尿病低血糖，会心慌甚至直接晕倒。所以糖尿病人要克制每天食物总的摄入量。而不是完全不吃主食。

减肥六字箴言“管住嘴，迈开腿” 。但是不能以身体健康为代价去节食，偏激饮食。要循序渐进，慢慢瘦下来。