三、银耳 银耳素有“平民燕窝”的美誉 ， 不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质 ， 还含有天然的植物胶质、膳食纤维等 ， 不论是口感、颜色还是营养 ， 都可以与燕窝媲美 ， 但价格却比燕窝便宜很多 ， 常吃银耳可以滋润肌肤、保持皮肤光泽 ， 是一款物美价廉的滋补佳品 。
文章图片
推荐食谱：【银耳陈皮桃胶羹】
文章图片
1、银耳和桃胶都属于干货 ， 煮之前需要充分地泡发 ， 银耳完全泡发后撕成小朵 。
2、陈皮用清水冲洗干净 ， 放入淡盐水中浸泡5分钟 ， 泡软后用刀将陈皮的内囊刮去 ， 这样煮出来的汤苦涩味不会那么重 ， 处理干净后切成丝备用 。
文章图片
3、砂锅中加入适量的清水 ， 倒入处理好的银耳和桃胶 ， 煮沸后盖上盖子 ， 转中小火焖煮30分钟 。
4、加入切好的陈皮丝 ， 继续焖煮5分钟左右 ， 最后倒入1把冰糖 ， 搅拌均匀后关火 ， 一碗滋润养人的银耳陈皮桃胶汤就做好了 。
四、鸡爪 鸡爪是生活中常见的食材 ， 适合卤、煮、炸等方法 ， 也是一种下酒小菜 。 其实鸡爪不仅美味 ， 还是一种富含胶原蛋白的食材 ， 想要补充胶原蛋白 ， 也可以将鸡爪列入补充胶原蛋白的食物清单中 。
文章图片
推荐食谱：【酸辣鸡爪拌黄瓜】
文章图片
1、鸡爪冲洗干净 ， 用剪刀剪去指甲 ， 放入冷水锅中 ， 继续加入1勺料酒、姜片、1小把花椒、1颗 ， 开大火煮开后转小火 ， 撇去浮沫 ， 煮10分钟左右 ， 鸡爪就差不多煮熟了 。
2、煮熟的鸡爪用笊篱捞出 ， 用流动的清水洗去表面的浮沫 ， 投入冰水中降温 ， 这样鸡爪的口感会更脆爽 。
文章图片
3、在柠檬表面放上一勺盐 ， 搓洗30秒后 ， 用清水洗去表面的盐分 ， 切成薄片 ， 鸡爪从冰水中捞出沥干水分 ， 用手撕成小段 ， 小米椒清洗后切成圈 ， 姜去皮切末 。
4、调个料汁 ， 碗中加入1勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、适量的盐和鸡精 ， 搅拌均匀后 ， 继续加入小米椒圈、姜末、蒜末和半瓶啤酒 ， 再次搅拌均匀 ， 倒入鸡爪中 ， 放入柠檬片 ， 搅拌均匀 ， 放入冰箱中冷藏半个小时 ， 会更爽口 。
五、鱼皮 鱼皮中含有丰富的胶原蛋白 ， 而且鱼类的胶原蛋白与人类的十分相近 ， 也很容易被人体吸收 ， 因此有条件的朋友 ， 可以多吃一些鱼皮来补充体内的胶原蛋白 ， 保持肌肤的弹性和细嫩 ， 还可以延缓衰老 。
文章图片
推荐食谱：【凉拌鱼皮】
经验总结扩展阅读
- 虾皮女人可别太节俭！多吃四种“零食”，补充胶原蛋白，比化妆品好用！
- 补充好肌肤的基石——胶原蛋白
- 人体为美而生|引领时代潮流，强势开启“胶原”焕颜时代！
- 人体胶原蛋白是在交智商税吗如何选择?
- nippi原爱胶原蛋白肽 升级你的胶原蛋白
- 补充诗踏绮护肤：混合皮肤建议你这么做
- 方法女人想皮肤好，多喝这汤，富含胶原蛋白，越喝皮肤越好，紧致光滑
- 补充熬夜也能初恋脸，上海文峰美容美发这么嚣张的理由竟然是...？
- 补充金斯健贝甘氨酸亚铁对女性缺铁性贫血有怎样的效果？
- 好身材40岁的张柏芝，天鹅颈、细腰、满脸胶原蛋白，哪里像三个孩子的妈！