自从大Ｓ在《美容大王》里介绍了胶原蛋白的美容护肤功效后，胶原蛋白立即受到了爱美女性们的热情追捧 。但是胶原蛋白的作用你了解吗？如何正确使用胶原蛋白你知道吗？
Q：胶原蛋白是什么？
A：胶原蛋白是一种高分子蛋白质，是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25%-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各受损组织的重要原料物质 。
Q：胶原蛋白的作用有哪些？
A：在人体的真皮层中，胶原蛋白与弹力纤维一起合力构成网状的支撑体，仿佛撑起皮肤组织的钢筋架构一样 。因此，足够的胶原蛋白可以使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤水分充盈，呈现紧致的弹性与润泽，且可维持皮肤细腻光滑，并使细纹、皱纹得以舒展，有效防止肌肤老化 。
Q：胶原蛋白食物有哪些？
A：日常生活中，很多食物都含有丰富的胶原蛋白，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等 。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，不能直接被人体消化吸收，而且这类食物大多脂肪含量较高，且太油腻，容易使人发胖，所以只能适当吃点 。
【胶原蛋白的作用及使用方法】Q：内服外用的效果一样？
A：外用的护肤品，大部分都标明有透明质酸和胶原成分，含有水溶性胶原蛋白成分的化妆品，一定程度上能够改善皮肤外观，提高皮肤柔细度与滋润感，这是因为这种水溶性胶原蛋白拥有完整的三级螺旋结构，能抓住大量水分，使护肤品发挥有效的保湿功效 。
但需要注意的是：只有微细分子的胶原蛋白——微胶原蛋白才能够有效渗入皮肤的真皮层 。一般的胶原蛋白分子太大，不能从表皮渗入真皮层，因此只能停留在肌肤表面，造成短暂柔滑效果 。所以，内服的胶原蛋白产品会比外用保养更易吸收，要想补充胶原蛋白，内外结合当然是标本兼治的好方法 。
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