据报道 ， 专家提示：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等为光敏性蔬菜 ， 易诱发日光性皮炎 。
许多人为了减肥而长期吃素 ， 可是若在紫外线照射强烈的夏季吃多了光敏性蔬菜 ， 对日光敏感者就极易得上日光性皮炎 。近日 ， 解放军304医院皮肤性病科主任邹先彪博士介绍说 ， 菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜 。
邹先彪说 ， 每年5-8月是这种植物性日光性皮炎的高发期 ， 此时如果过量食用这些蔬菜之后再晒太阳 ， 皮肤便会出现红斑、丘疹、水肿等症状 ， 还可能出现淤点、水疱甚至是大疱 ， 严重者还可能出现皮肤溃疡和糜烂 ， 疱液可能是清色 ， 也可能带血 。病发部位多集中在面部、颈部、四肢外侧等 。
对于植物性日光性皮炎多数人反应比较轻 ， 只是身体某个部位有点热感、胀痛感、刺痛感、瘙痒感或者皮肤有紧绷的感觉 。也有少部分人 ， 症状反应比较强烈 ， 全身不舒服 ， 严重者甚至会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等连锁反应 。对于反应较轻者 ， 只要避开日光 ， 一周左右即可复原 。如果症状严重 ， 应到医院请医生处理 。
他介绍说 ， 根据人体对日光敏感程度的不同 ， 强过敏体质的人吃了上述光敏性蔬菜再暴晒于阳光下 ， 可能半个小时甚至十多分钟后就会出现该病症状 ， 在同等条件下非过敏体质者可能要在2-3个小时后才会发作 。邹先彪强调 ， 在郊外游玩和海边旅游时该病最易发作 。对室内工作者而言 ， 这种发病的机会就可以忽略 。因此 ， 他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前 ， 最好不要吃这些光敏性蔬菜 。
【艳阳天越吃越黑的蔬菜】
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