【治疗失眠的美食 番茄柳橙沙拉】失眠吃什么好?与其在床上翻来覆去，不如起来查阅一些资料了解一下吃什么可以助眠 。饮食中的某些营养素可以稳定和松弛紧绷的神经，使睡眠更加安稳 。
我们现在要介绍的这款沙拉中的柳橙除了含有丰富的维生素C外还含有矿物质“镁”，可以帮助肌肉的放松及舒缓不安的情绪;番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。此外，每100克番茄中还有叶酸5.6微克，镁12毫克钙4毫克 。这都是可松弛紧绷神经的营养素 。
材料
番茄1个，苜蓿芽10克，小黄瓜1条，罗勒叶2片，柳橙1个
调味料
素和风沙拉酱50ml
做法
1. 番茄洗净，切成船形，把籽取出切碎 。
2. 苜蓿芽洗净，沥干水分;水黄瓜洗净，切片;柳橙去皮，取果肉 。
3. 素和风沙拉酱、番茄籽拌匀 。
4. 番茄船入盘，放入苜蓿芽、小黄瓜、柳橙果肉，倒入做法3，摆入罗勒叶即可 。
厨房小窍门
番茄也可以直接切片，搭配各种生菜及水果变化不同的口味，淋入和风酱，是一道简易的瘦身餐点 。
(责任编辑：河南健康网)
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