一决心变瘦，就被宣告剥夺正常饮食权利终身了 。刚打出泡沫的冰霜生啤不许喝、新鲜出炉的披萨都不能吃……世界上最糟糕的事情也就莫过于此吧 。不过哪里有压迫，哪里就有反抗 。这反抗的力量还不容小觑，根据美国临床营养学杂志显示，80%的瘦身者最终都是白折腾 。我们不会霸道地让你实施一些不必要的苛刻节食计划、避开所有的人间美味，你要做的只是懂得如何合理地进食，仅此而已 。
持续时间：1周
危机：你饿得要死
以前：你吞掉了见到的第一样能吃的东西 。
现在：吃，但是和以前不一样，多抓一些富含纤维素和水的食物 。的确你的胃本能的反应是宫保鸡丁或者大号汉堡王 。这时候你可要HOLD住 。要清醒地提醒自己，下列食物实际上是有相同热量的：伴着西红柿和菠菜的一碗荞麦面，一个巨无霸汉堡，选哪个你就自己定吧!还有车里放一包好吃又营养的干果，用来解馋非常有必要 。
持续时间：1个月
危机：体重秤的刻度像黏住一样，一动不动 。
以前：计算瘦了多少斤，多久没有掉体重了 。肿么回事?为什么不减?
现在：动起来!运动练习是影响这一阶段的重要因素 。没别的招儿，想挺过这一关就得动起来，没什么复杂的，快点让自己动起来就行 。对心血管有好处的有氧练习都会燃烧热量，举重则可以增加肌肉量，更神奇的是当你训练完睡觉时，身体仍然会帮你继续燃烧热量 。
持续时间：3个月
危机：我要吃……我要……吃……
以前：你就此放弃 。理由是：干嘛和自己过不去，人活着就想吃啥就吃啥呗
现在：我们可以向零食做一点点妥协，但是得动点脑子 。食物要像随时揣着雨伞一样时刻准备着才能有备无患 。平时我们随身带一点小零食，比如坚果、水果、酸奶或者低脂奶酪之类的 。这些零食必须是健康的能量来源，任何一点垃圾食品都可能让你的成果付之一炬 。
持续时间：6个月
危机：你已经取得了很大进步，总算可以松口气了 。
以前：你给自己一点奖励，比如炸鸡腿或者辣味小香肠 。
现在：一项研究显示，经常有规律称体重的人更关注他们的身材，他们还会不断提醒自己距离减肥成功还有一段路程，决不能放松 。研究员发现，那些最终成功的人，会获得更多的心理满足感，他们会把瘦身这件事情融入生活中的各个时刻——工作时、网球场上、上下班路上……只要当你发现什么会对身体有好处，相信你也不愿意放弃成为有型有款的酷哥的机会 。
持续时间：9个月
危机：脑子里有一种声音：我想回到从前的生活中去 。
以前：你又开始发胖了
现在：现在可以放松一点，不过切记，只是一点点 。长期的严格控制消耗了你的精力，因此有一种极大的诱惑冲动让你想改变现在的一切 。如果你的样子正与墙上的健美身材慢慢重合，我们可以停一下，要是你爱吃雪糕就来一根低脂的冰沙，明智选择那种又能解馋，又不会丧失瘦身成果的吃的 。同理，在吃披萨、蛋糕、啤酒的时候也要记住这个逻辑 。这大概就是失之东隅，收之桑榆的道理 。
持续时间：1年
危机：安心吧，没什么啦 。
现在从生理学上讲，你的身体已经不再是你自卑的对象，瘦身的观念也已经溶于生活 。所以比较健康的饮食方式已经在你心中根深蒂固又自然而然了，所以从今天起，过去一年的噩梦不再是噩梦，而是一种崭新的生活方式了 。
【瘦身需避开人间美味 严格执行节食计划是关键】
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