吃粽子是端午节流传千年的习俗 , 其实 , 除了是节日惯例外 , 人们在日常生活中也经常吃粽子 , 不仅仅是因为美味 , 还是身体健康的需要 。气温上升时 , 人的肠胃却开始虚寒 , 这时进补养胃健脾的糯米 , 再对症不过了 。糯米具有补脾养颜的美妙功效 , 无论是温暖脾胃 , 还是缓减夏季油湿皮肤 , 都属营养必选 。
下面 , 小编就为大家讲述端午节吃粽子的美容秘密 , 由于各地的饮食习惯不同 , 粽子的风味也南北各异 , 自然粽子的美容保健功效也大有不同 。
端午“粽”也可吃出美丽
1、红枣糯米粽子
端午节粽子的经典传统搭配是红枣糯米粽子 , 之所以经久不衰 , 是因为夏日脾胃虚寒 , 糯米治胃虚 , 红枣有健脾益胃的功效 , 健脾养胃的红枣加上温补脾胃的糯米 , 功力倍增 , 能够强力对抗脾胃虚寒 。
2、莲子糯米粽子
莲子糯米粽子有安心挑神的功效 , 如今过于焦虑失眠的人群越来越多 , 你可每晚一顿莲子糯米粥 , 端午更宜吃莲子糯米粽子 。莲子可以养神安眠 , 对睡不安稳的人很对症 。此外 , 脾胃不好的人更容易焦虑 , 焦虑会加剧失眠多梦 。用莲子安神 , 糯米养胃 , 双管齐下 , 睡得才安稳 。
3、黑豆糯米粽
黑豆糯米粽 , 有好的美容功效 , 黑豆性甘平 , 入肾经 , 在临床研究中有改善黄体功能和促排卵的神奇功效 。因为黑豆和糯米都不易煮烂 , 可以选择用高压锅炖黑豆糯米粽 。黑豆中含有丰富的雌激素 , 可将雌激素保持在高水平状态 , 也就不担心皮肤枯萎了 。
4、桂花豆蓉甜粽
桂花豆蓉甜粽洋溢着桂花清香 , 花味没有被豆蓉盖过风头 , 似是在吃桂花糕 。清香南瓜甜粽选用日本鲜南瓜肉 , 适量控制分量 , 味道清甜 , 不会太腻 。传统的蜜饯八彩粽是葡萄干、菠萝干、芒果干、糖冬瓜、生晒元肉、杏脯肉等干果 , 味道丰富营养 。桂花味辛 , 性温 , 具有止咳化痰、养生润肺的功效 , 还可解夏日口干舌燥、胀气、肠胃不适 , 能调养夏日胃寒胃疼 , 还可滋润美白皮肤 , 解除体内毒素;驱除体内湿气 , 养阴润肺 , 净化身心 。
5、芒果、抹茶红豆、芝麻甜心冰粽
冷冻过的粽子吃起来非常爽口 , 透明的外层类似中式糕点般劲道 , 味道像在吃甜品 , 另有椰香慕丝和青柠味 , 犹如东南亚风情般诱人 。芒果含芒果酮酸等化合物 , 有抗癌作用 。芒果汁能增加胃肠蠕动 , 对防治结肠癌更有裨益 。芒果的胡萝卜素含量很高 , 能润泽皮肤 , 是女人美容佳果 。芒果中含有芒果苷 , 有明显抗脂质过氧化作用 , 能延缓细胞衰老 , 可明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白 。
盘点不同地区粽子的美容功效
北京粽子
北方粽子的代表品种 , 北京粽子个头较大 , 为斜四角形或三角形 。目前 , 市场上供应的大多数是糯米粽 。在农村中 , 仍然习惯吃大黄米粽 。黏韧而清香 , 别具风味 , 北京粽子多以红枣、豆沙做馅 , 少数也采用果脯为馅 。
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