1、苹果
一天一苹果脂肪远离你 。为什么这么说呢，主要是因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维，可以有效的增加饱腹感 。同时苹果中含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分 。
2、葡萄
墨西哥医学专家研究发现，每天食用新鲜葡萄，既能减肥，又有益于心血管健康 。因为新鲜葡萄中含有大量有助于减肥的维生素，且有一种能保护心脏的黄酮类物质，以及能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质 。同时这些葡萄还还有大量的纤维和水可以补充人体所需的营养，但热量只有低卡路里饼干的一小部分 。
3、蔓越莓
蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等，同时它也是非常难得的高氧化物低热量水果，你可以在吃早饭的时候来点蔓越莓沙拉，既可以满足口舌之欲还能苗条身段 。
4、胡萝卜
胡萝卜是最常见的一种蔬菜，生吃熟吃都可以 。胡萝卜的热量非常低，100克的胡萝卜只有21卡路里，还不到米饭的1/15 。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，是非常好的减肥食品 。
5、红薯
很多人误以为多吃红薯会引发肥胖，事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感，由于红薯中含有大量的纤维结构，这些纤维在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能 。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食物 。
6、菜花
菜花，又叫花椰菜 。菜花是非常好的减肥菜品，它不但热量低还含有很高的钾 。烹饪起来也很简单，可以放入汤中调味，也可以与其他菜品一起炒，更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用 。
7、彩南瓜
彩南瓜又叫日本南瓜，甜南瓜 。这种南瓜不但有像栗子一样的味道，而且还含有维生素A、膳食纤维蛋白质、多种氨基酸等成分等 。由于彩南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低 。无论煮汤、炒菜还是烤着吃都是很好的低脂食品 。
8、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，含有丰富纤维质，可以使人快速消化，排除便秘现象，有效消除小腹突起、虚胖等症状 。另外，猕猴桃中含有丰富的果胶，能有效降低血液中的胆固醇，对于高血脂症状也有控制的疗效 。
9、萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积 。而且萝卜中还含有钙和铁，事宜在冬天与羊肉一起炖，既滋补又减肥 。
10、南瓜籽
有什么样的零食可以既不增加体重又满足口腹之欲呢？答案就是南瓜籽！南瓜籽脂肪含量非常低，每盎司只有5克脂肪 。如果很想吃零食的时候不妨买一些不加糖或盐的天然炒南瓜籽，美味又不增胖 。
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11、梨
水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低，那就是梨 。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量 。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出 。因此梨是一种很好的润肠通便的水果，当然对减肥也是非常有帮助的 。
12、石榴
石榴的抗氧化效果居各种水果之冠，甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍 。石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果，因为其本身含热量非常低，又含有丰富的果蔬纤维，可以帮助清理肠道 。另外由于石榴都是小颗粒，吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入 。
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