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1、准备食材：葛根十斤、水适量 。
2、将葛根去皮切好 ， 放一旁备用 。
【葛根粉怎么制作出来的】
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3、切好后放入搅拌机里 ， 倒入适量的水搅碎 。
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4、搅碎后倒出 ， 用滤网进行过滤 ， 可重复几遍直至水变白色 。
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5、过滤好后静置180分钟 ， 时间到后把水倒掉 。
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6、然后自然晒干即可 。
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形态特征野葛又名：葛、绤草、鹿藿、黄斤、葛藤、野扁葛 。多年生落叶藤本 ， 长达10m 。全株被黄褐色粗毛 。块根圆柱状 ， 肥厚 ， 外皮灰黄色 ， 内部粉质 ， 纤维性很强 。茎基部粗壮 ， 上部多分枝 。三出复叶；顶生小叶柄较长；叶片菱状圆形 ， 长5.5-19cm ， 宽4.5-18cm ， 先端渐尖 ， 基部圆形 ， 有时浅裂 ， 侧生小叶较小 ， 斜卵形 ， 两边不等 ， 背面苍白色 ， 有粉霜 ， 两面均被白色伏生短柔毛；托叶盾状着生 ， 卵状长椭圆形 ， 小托叶针状 。总状花序腋生或顶生 ， 花冠蓝紫色或紫色；苞片狭线形 ， 早落 ， 小苞片卵形或披针形；萼钟状 ， 长0.8-1cm ， 萼齿5 ， 披针形 ， 上面2齿合生 ， 下面1齿较长；旗瓣近圆形或卵圆形 ， 先端微凹 ， 基部有两短耳 ， 翼瓣狭椭圆形 ， 较旗瓣短 ， 常一边的基部有耳 ， 龙骨瓣较翼瓣稍长；雄蕊10 ， 二体；子房线形 ， 花柱弯曲 。荚果线形 ， 长6-9cm ， 宽7-10mm ， 密被黄褐色长硬毛 。种子卵圆形 ， 赤褐色 ， 有光泽 。花期4-8月 ， 果期8-10月 。
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