【白玉菇做汤的方法】
文章插图
1、准备食材：娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量 。
2、白玉菇、娃娃菜洗干净切成块 。
文章插图
3、起油锅，葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒 。
文章插图
4、加适量水烧开，娃娃菜入锅同烧 。
文章插图
5、开锅后加盐、胡椒粉 。
文章插图
6、淋入鸡蛋液，再开锅关火，盛出享用 。
文章插图
白玉菇：
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌 。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的金枝玉叶。
经验总结扩展阅读
- 白玉菇怎么炒着吃
- 花胶配什么材料煲汤
- 滑肉汤怎样做肉才滑嫩
- 清汤挂面怎么做好吃
- 怎么判断酸梅汤放坏了
- 菠菜丸子汤怎么做好吃
- 牛骨汤怎么熬制更鲜更香
- 姜汤红糖水怎么熬制
- 干墨鱼煲汤怎么做好吃
- 肉片汤的配菜有哪些