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1、准备食材：费菜适量、生抽少许、盐适量、蒜泥适量、醋少许、糖少许、香油三四滴 。
2、将费菜洗净焯水两分钟捞起备用 。
3、放入费菜、蒜泥、生抽、醋、盐、糖、香油搅拌均匀即可 。
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费菜：【费菜怎么吃】费菜 ， 景天科景天属多年生草本植物 ， 根状茎短 ， 粗茎高可达50厘米 ， 直立 。叶互生 ， 叶坚实 ， 近革质 。聚伞花序有多花 ， 萼片肉质 ， 花瓣黄色 ， 花柱长钻形 。种子椭圆形 ， 花果期6-9月 。费菜分布广 ， 多生长于山地林缘、灌木丛中 ， 河岸草丛、较耐阴也较耐旱、较耐寒 ， 在北方能露地越冬 ， 对土壤无严格选择 ， 适应性强 。
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