容貌的衰老，除生理、环境因素外，饮食营养也至关重要 。当人的体重变化时，皮肤随体重的增长而拉长，相反体重减轻时，皮肤却不能完全收缩复原，出现皱纹而显示衰老 。如果皮肤得不到足够的营养，自然不会滋润 。皮肤与膳食的平衡，即吸收足量的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养关系密切 。
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人们日常饮食中的蔬菜、水果、饮料、调味品等都是夭然的化妆品，具有神奇的护肤健美功效 。动物内脏、蛋、乳、鱼、肉、大豆、核桃、芝麻及新鲜的蔬菜、瓜果、海产品等都是营养丰富的食物，经常适量食用，可以润肤健体，还可以保持头发、指甲的秀美，使人神采奕奕，青春焕发 。
1.内服食疗方
(1)核桃粥：中国着名京剧表演艺术家梅兰芳先生，生前常食此方，到老年时仍然面容红润，肌肤有光泽 。核桃粥由大豆300g，白笈10g，核桃仁10 个，大米、白糖适量，先将太豆及白笈及炒熟研末，开水浸泡核桃仁5分钟后捞出，加水五六杯，充分浸泡后用纱布过滤 。将汁倒人锅内，加水3杯，倒人大豆白笈粉搅匀，煮成糊状，加白糖即成，早晚各食一小碗，常食此粥，可永葆面部红润而有光泽 。
(2)八珍膏：茯苓、莲子、芡实、扁豆、箐米、藕粉、白糖等制成 。具有健脾养胄、益气和中之效，对脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦者疗效卓着 。此方为清宫秘方之一 。
(3)白萝卜汁：新鲜白萝卜适量，捣烂取汁，每日饮数小杯，连服数月 。有增白、细腻皮肤之功效 。
【饮食护肤的重要性】 (4)绿豆汤粥：绿豆和大米适量，洗净加水煮成稀粥，早晚食 。有清热利尿功效 。经常服食可治少女多毛症 。
2.外用食疗方
(1)甘油糯米甜酒汁：甘油200ml，糯米舌甘酒汁50ml，加人容器内摇匀即可，每次洗完手脸后，用上液搽拭，每日1~2次 。有护肤防皱之功效 。
(2)萝卜水：鲜白萝卜500g洗净切片，放人1000n?清水中煮熟，捞出萝卜，用水洗手脸，每日1次，有护肤防皱作用 。
(3)草莓面膜：将100g草莓去梗洗净，压成糊状敷于脸上，半小时后用牛奶将其洗去，可除去面皱 。
(4)香蕉面膜：将1只香蕉去皮，切成圆片，在脸上敷20分钟后，用矿泉水洗净 。有滋润皮肤、除皱之功效 。
(5)牛肉面膜：在剁碎的100g牛肉中，加10滴甜杏仁油和1个蛋黄，搅拌均匀，在面部和颈部敷半小时后用矿泉水洗净 。可营养皮肤，使皮肤变得更加柔软和富有弹性 。
(6)蜂蜜面膜：将1匙蜂蜜和1匙柠檬汁搅拌在一起，涂在面部和颈部，半小时后用矿泉水洗去 。有滋润营养皮肤的作用 。
以上食谱如果经常适量食用，可以润肤健体，还可以保持头发、指甲的秀美，使人神采奕奕，青春焕发 。
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