文章插图
用料:家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升 。
【锅包肉汁怎么调制】1、锅中放入少许油烧热后,爆香葱、姜、蒜,放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁 。
文章插图
2、将里脊肉倒入,让酸甜汁裹上里脊肉即可 。
文章插图
锅包肉:
锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手 。成菜后,色泽金黄,口味酸甜 。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴 。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成 。
经验总结扩展阅读
-
化妆品脸上皮肤缺水补水不吸收补不进去怎么办?补水正确的方法?(秘诀)
-
-
-
-
穆科什·穆科什|“印度老佛爷”妮塔:鼻上挂着一套房,首富丈夫845亿供她随便花
-
人们根据动物发明了什么 人们根据什么动物发明的物体介绍
-
两条线印第安纹怎么才能消除?这种方法去除印第安纹更快速有效
-
-
-
-
2022年9月29日脱孝吉日一览表 2022年9月29日脱孝好吗
-
-
-
-
-
-
-
-
-