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相信大家都知道早餐是马虎不得的，特别是对整天对着电脑工作的女士来说，营养又美肤的早餐是很需要的 。排毒一词成了时下流行词汇的新宠儿，也确实是保证身体健康的一个关键过程，一起来体验超营养、超护肤的排毒早餐食谱吧!
排毒早餐吃法：
最健康的早餐搭配：1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭
一种水果 较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等 。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用 。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用 。
两种蔬菜 蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡 。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了 。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的 。
选择蔬菜的原则：以根、茎、花、果四大类为主 。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也特别的高 。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友) 。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃 。
红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群 。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃 。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病 。
糙米 (或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份 。
【抗衰老：超护肤的排毒早餐】 以上仅为最完美的搭配方法，当然我们平常生活中，并没有这么完善的条件 。所以，努力向这个靠拢吧 。
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