芹菜，作为一种常见蔬菜，我们在日常饮食中，会经常食用到 。最近，美容护肤专家发现，芹菜有不错的饮食美容效果，它能起到美白护肤的功效 。给全身美白该吃什么?芹菜绝对是你的首选，下文做了具体介绍 。
芹菜吃起来清爽可口，味道也是比较清香鲜美，与肉类一起进行烹调可以在一定程度上提升鲜味 。芹菜还有很好的减肥作用，可以帮助加快脂肪的燃烧，而且对皮肤也是比较好的，可惜芹菜里面含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤很容易就会变黑了，这让不少大爱芹菜的mm们开始困扰 。今天的我们就给大家介绍一种“鱼和熊掌”都能兼得的办法，既想瘦身又想美白的美女们只要在晚餐的时候吃芹菜就不怕变黑了，很简单的吧!
【给全身美白吃什么】 烹制方法(两人份)
材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、首先要把芹菜洗净去头去叶，把整理好的芹菜切成段;瘦肉切片以后要再切成条状;蒜头最好可以拍扁切成蒜蓉的样子 。
2、在火上煮沸半锅水，然后把芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水之后把芹菜摊凉 。
3、接下来就要放2汤匙油入锅烧热，然后等油热了之后倒入肉丝翻炒三十秒左右 。
4、往锅里面放入4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖，炒均匀的同时还要把其煮沸 。
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