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秋冬季节 , 大家都爱去吃火锅 , 但吃火锅一定要注意健康的吃法哦 , 如果不注意 , 让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体 , 那吃火锅有些什么要注意的呢?下面赶紧和我一起来看一下吧 。
秋冬吃火锅10大注意事项
1、多些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物 , 还必须放入较多的蔬菜 。蔬菜含大量维生素及叶绿素 , 其性多偏寒凉 , 不仅能消除油腻 , 补充人体维生素的不足 , 还有清凉、解毒、去火的作用 , 但放入的蔬菜不要久煮 , 才有消火作用 。
2、多吃点白莲
【秋冬吃火锅10大注意事项】 白莲不仅富含多种营养素 , 也是人体调补的良药 。火锅内适当加入白莲 , 这种荤素结合有助于均衡营养 , 有益健康 , 加入的白莲最好不要抽弃莲子心 , 因为莲子心有清心泻火的作用 。
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