小巧玲珑 ， 红皮白瓤的樱桃萝卜 ， 可消食、解毒、利尿 ， 促进肠胃蠕动 。此外 ， 樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌 ， 让身体更高效地分解和代谢食物 ， 加快新陈代谢 ， 促进脂肪的燃烧 。对于肌肤美容效果 ， 也是很好的哦 。
一、爽口樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜200克 ， 莴笋100克 。调料野山椒100克 ， 盐20克 ， 水500克 ， 白醋10克 。
文章插图
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用 。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开 ， 熄火后晾凉 ， 放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出 ， 装盘即可 。
二、糖浸樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜 ， 柠檬 ， 白糖 ， 盐
1、樱桃萝卜洗净切薄片 ， 并保持蒂端不切断 。
2、柠檬皮撮茸 ， 再将柠檬对半切开 ， 挤出柠檬汁 。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀 ， 加入少量清水 ， 充分搅拌使白糖和盐溶化 。
【你不知道的樱桃萝卜美容餐】 4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀 。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天 。其间要将萝卜翻1次 ， 使其均匀入味 。
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