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韭菜炒鹅蛋的做法:
1、准备材料:鹅蛋3颗、韭菜1小把、盐适量 。

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2、碗中磕入鹅蛋,加入少许盐搅打均匀 。

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3、韭菜洗净切段 。

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4、起锅热油,倒入鹅蛋液 。

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5、等鹅蛋凝固后倒入盘中 。

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6、锅中再放入些许油,油热后倒入韭菜 。
【韭菜炒鹅蛋怎么做好吃】

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7、韭菜炒熟后倒入鹅蛋 。

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8、倒入些许盐,翻拌均匀出锅即可 。

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