炒秋葵怎么做好吃又简单的做法

2023-05-18 知识经验甜面酱

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用料：秋葵300克、鸡胸肉150克、油适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱1勺、淀粉少许。
1、秋葵洗干净斜刀切片，鸡肉切成肉丁备用。

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2、切好的鸡丁放入碗中，倒入一勺生抽和少许淀粉，再加少许料酒去腥。

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3、把调味料和鸡肉搅拌一下，腌制10分钟左右入味。

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4、锅里倒入油，油热之后倒入鸡丁翻炒，加一小勺甜面酱提味。

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5、倒入切好的秋葵继续翻炒，秋葵不要过水焯，直接炒即可。

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6、加入一勺盐、一勺蚝油，继续翻炒。

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【炒秋葵怎么做好吃又简单的做法】7、最后炒熟出锅即可。

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