文章插图
黑米 。黑米每100克含341大卡，含碳水化合物72.2克，蛋白质9.4克，脂肪2.5克；糙米每100克含348大卡，碳水化合物75克，蛋白质7.7克，脂肪2.7克 。
【糙米和黑米哪个热量低】糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。日本人则称糙米为玄米 。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽 。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品 。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用 。
黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米 。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有黑珍珠和世界米中之王的美誉 。
经验总结扩展阅读
- 糙米发霉了还能吃吗
- 鹅蛋和鸡蛋哪个营养好
- 蟹田米和普通大米的区别
- 新鲜黑松露怎样长期保存
- 蜂蜜变黑了能不能吃
- 高尔夫和速腾哪个保值
- 张一元和吴裕泰的区别
- 衣服发霉怎么洗掉霉斑黑点
- 为什么黑色衣服上会有很多浮毛
- 虾在冰箱变黑还能吃吗