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形状不同：玉竹多呈圆柱形 ， 稍扁而弯曲 ， 无分枝 。长度在5至20厘米之间 ， 粗约0.5至1.2厘米 ， 表面呈淡黄色或淡黄粽色 ， 半透明 ， 有环节纹并呈波浪状隆起 。质地坚硬 ， 受潮变软 ， 易折断 。内外颜色略同 ， 有一定的粘性 。黄精主要有鸡头黄精和姜形黄精 。鸡头黄精呈不规则的圆锥形或圆柱形 ， 一端膨大 ， 有1或多个粗短的突起或小分板 ， 形如鸡头 ， 也是其名由来 ， 有一至三个圆点状的茎基疤 ， 长3至10厘米 ， 粗大端1至2.5厘米粗 ， 细小端0.5至0.8厘米粗 。外表黄白色或黄棕色 ， 内里浅棕色 。质硬 ， 未完全干燥的比较柔韧 。而姜形黄精其形如名 ， 不规则的结节块状 ， 扁平似姜 ， 长3至10厘米 ， 宽2至4厘米 ， 厚1至2厘米 ， 表面土黄色 ， 精糙 ， 有不规则皱纹 。
味道不同：玉竹性质微寒 ， 味甘甜 ， 归肺、胃经 。黄精性质微温 ， 味甘 ， 归脾、肺、肾经 。
【黄精和玉竹的区别是什么】功能不同：玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效 ， 主要用于肺热干咳、咽干口渴等症 。黄精主要是滋补强壮和抑菌作用 ， 用于治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及高血压、糖尿病等症 。
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